Huyết tương có khoảng 90% là nước và chứa các chất, chẳng hạn như tế bào bạch cầu và hồng cầu, khí, tiểu cầu, protein, enzym, hormone, chất thải, chất điện giải và chất dinh dưỡng. Máu toàn phần cũng bao gồm khoảng 45 phần trăm các tế bào hồng cầu, còn được gọi là hồng cầu. Chức năng của tế bào hồng cầu là vận chuyển oxy, loại bỏ carbon dioxide trong cơ thể.
Tế bào bạch cầu rất quan trọng vì chức năng của chúng là bảo vệ cơ thể chống lại vi trùng và mầm bệnh gây bệnh hoặc nhiễm trùng và tiểu cầu giúp đông máu.