Tại sao thực vật có gai?

Về cơ bản, gai là cơ chế bảo vệ của thực vật, giống như răng đối với động vật. Các đầu nhọn bảo vệ thực vật chống lại động vật muốn ăn thịt.

Theo The American Phytopathological Society, cây châu chấu lấy mật là một ví dụ điển hình về các loại cây có gai. Gai thực chất là một loại cành, và hoa hồng không có gai thực sự. Thay vào đó, hoa hồng có gai, là một phần vỏ của cây. Mặt khác, xương rồng có gai, là một loại lá biến đổi. Nhìn chung, tất cả các kiểu phát triển này trên thực vật đều làm được điều tương tự; bảo vệ cây chống lại những kẻ săn mồi.