New Hampshire là một thuộc địa đã được lên kế hoạch thành lập vào năm 1623 bởi Thuyền trưởng John Mason, người được Vương quốc Anh cấp đất để thiết lập một thuộc địa đánh cá ở Tân Thế giới. Tên của thuộc địa bắt nguồn từ việc Mason sống ở hạt Hampshire, Anh.
Sau khi được cấp đất, Mason và một số người khác bắt đầu đưa những người định cư đến Bắc Mỹ để thành lập một thuộc địa đánh cá gần cửa sông Piscataqua. Họ ủy nhiệm hai nhóm người định cư đến khai hoang vùng đất, một nhóm do những người buôn cá Edward và Thomas Hilton ở London lãnh đạo và nhóm còn lại do David Thomson của Scotland lãnh đạo.
Khi Thomson đến, ông đã thành lập một khu định cư gọi là Pannaway gần cửa sông, gần thị trấn Rye ngày nay. Khu định cư của anh em nhà Hilton, mà họ đặt tên là Northam, nằm cách Dover ngày nay tám dặm về phía bắc.
Thuộc địa được chính thức thành lập bởi Đại úy Mason và ông đã chi một khoản tiền khổng lồ để xây dựng các thị trấn và hệ thống phòng thủ quân sự ở đó. Tuy nhiên, ông qua đời vào năm 1635, chỉ vài tháng trước khi dự định thực hiện chuyến đi đầu tiên để xem thuộc địa mới mà tiền của ông đã giúp xây dựng.
Thuộc địa mới thực sự là một phần chính thức của thuộc địa Massachusetts cho đến năm 1679, khi nước Anh trao hiến chương hoàng gia cho Massachusetts và New Hampshire chính thức được tách thành thuộc địa của riêng mình.