Bia tươi hay bia tươi được phục vụ trực tiếp từ thùng hoặc thùng, trong khi bia đóng chai được đóng gói riêng tại một nhà máy bia bằng cách sử dụng CO2 để duy trì độ ngậy của nó. Các chuyên gia không đồng ý về việc liệu bia tươi hay bia chai tốt hơn.
Bia được phục vụ từ vòi thường là bia tự sản xuất, sản xuất tại địa phương hoặc tươi hơn bia đóng chai. Mặt khác, các đường vòi được sử dụng để phục vụ bia tươi có thể chứa vi khuẩn, trong khi các nhà máy sản xuất bia đóng chai tuân thủ các quy trình vệ sinh thông thường. Cuối cùng, bia tươi rất dễ đánh giá ngay về màu sắc và hương thơm, trong khi bia đóng chai thường được phục vụ trong thủy tinh màu nên khó phát hiện ra loại bia bị sền sệt hoặc không có màu trước khi tiêu thụ.
