Nabisco tạo ra nhiều loại thực phẩm, bao gồm bánh quy Oreo, bánh quy giòn Honey Maid graham và bánh quy ăn nhanh Triscuit. Nó cũng là nhà sản xuất bánh quy Ginger Snaps, bánh quy snack Teddy Grahams và bánh quy động vật Barnum's Animals. Các sản phẩm bổ sung bao gồm pho mát chế biến Easy Cheese, kẹo Toblerone và Sour Patch Kids, và thuốc giảm ho Halls. Kẹo bạc hà hơi thở Certs và kẹo cao su Bubblicious là những loại khác.
Nabisco sản xuất bánh quy Chips Ahoy, bánh quy giòn Ritz và đồ ăn nhẹ Cheese Nips. Nó làm kẹo cao su Trident và Dentyne, bánh quy giòn Wheat Thins và bánh Mallomars và kẹo cá Thụy Điển. Kraft Handi-Snacks, Nutter Butter cookies và Stoned Wheat Thins bánh quy lúa mì là những sản phẩm bổ sung của Nabisco.
Mặc dù Nabisco là một cái tên dễ nhận biết, nhưng công ty mẹ sở hữu Nabisco, Mondelez International, lại ít được biết đến hơn. Nabisco sản xuất các sản phẩm của mình tại nhà máy rộng 1,8 triệu foot vuông ở Chicago, Illinois, với 1.500 nhân viên và là tiệm bánh lớn nhất thế giới. Hơn 320 triệu pound đồ ăn nhẹ được tung ra khỏi nhà máy mỗi năm.
Nguồn gốc của công ty bắt nguồn từ năm 1792, khi một công ty ở Massachusetts có tên Pearson & Sons bắt đầu sản xuất một loại bánh quy có thể dùng trong các chuyến du ngoạn dài ngày trên biển và được gọi là bánh mì hoa tiêu. Gần 100 năm sau, William Moore mua lại tiệm bánh và đổi tên nó thành Công ty Bánh quy New York, với tên Nabisco được đặt cho một bánh wafer đường mà công ty bắt đầu sản xuất vào năm 1901.