Chảo trên cùng hoặc cân tải trên cùng là một dụng cụ được sử dụng để cân vật liệu rắn khi không cần các phép đo hoàn toàn chính xác. Hầu hết các chảo hàng đầu có độ chính xác từ 0,1 gam đến 0,001 gam và khả năng cân là 500 gam trở lên.
Cân chảo hàng đầu thường được sử dụng trong trường học, cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà máy và phòng thí nghiệm. Trước khi cân bất cứ thứ gì, hãy đặt giấy cân hoặc hộp đựng lên trước, sau đó đặt cân bằng không. Tiếp theo, thêm cẩn thận chất cần đo cho đến khi đạt được giá trị yêu cầu. Khi cân một lượng rất nhỏ và yêu cầu độ chính xác đến bốn chữ số thập phân trở lên, thì nên sử dụng cân phân tích.
