Thủy ngân có 80 proton, cũng là số nguyên tử của nguyên tố. Thủy ngân có trọng lượng nguyên tử là 200,59 amu và ký hiệu hóa học của nó là Hg.
Các proton là các hạt mang điện tích dương. Chúng tồn tại trong hạt nhân của nguyên tử cùng với neutron, không mang điện tích. Ngoài 80 proton, thủy ngân có 80 electron và 121 nơtron ở trạng thái ổn định. Các electron mang điện tích âm và chúng nằm trong quỹ đạo xung quanh hạt nhân.
Thủy ngân đã được biết đến từ thời cổ đại. Nó là một nguyên tố kim loại lỏng màu bạc được đặt tên theo hành tinh Mercury. Thủy ngân được khai thác từ quặng chu sa vì nó hiếm khi tự do trong tự nhiên.