Là sản phẩm của phản ứng trung hòa giữa axit và bazơ, natri clorua là trung tính, có độ pH là 7. Natri clorua là một hợp chất ion có công thức hóa học là NaCl.
Natri clorua còn được gọi là muối ăn thông thường. Nó được sử dụng làm gia vị thực phẩm, chất bảo quản thực phẩm, chất xúc tác cho sản xuất hóa chất, chất làm mềm nước và chất khử đá. Natri clorua hòa tan nhiều trong nước. Nước biển theo trọng lượng bao gồm 2,7% natri clorua. Khi hòa tan trong nước, natri clorua trở thành chất dẫn điện. Bằng cách cho dòng điện chạy qua dung dịch natri clorua và nước, nó có thể bị phân hủy thành các nguyên tử natri và clo.
