PCC, hoặc pyridinium chlorochromate, là một thuốc thử hóa học hữu cơ. Thuốc thử là một muối màu đỏ cam được sử dụng để oxy hóa rượu chính và rượu thứ cấp thành anđehit và xeton. Quá trình oxy hóa có thể xảy ra nếu sử dụng quá nhiều PCC, dẫn đến rượu bị oxy hóa thành axit cacboxylic.
PCC oxy hóa các hợp chất thông qua phản ứng loại bỏ. Các liên kết đơn carbon-oxy chuyển thành liên kết đôi carbon-oxy, trong khi một nhóm rời khỏi hợp chất sẽ bị loại bỏ. PCC làm cho nhóm rời khỏi hợp chất hữu cơ và tấn công oxy để tạo thành muối pyridinium trung gian và liên kết cromat-oxy. Sau khi PCC phản ứng hoàn toàn, một liên kết đôi cacbon-oxy hình thành.
