Nhiệt hóa hơi là lượng năng lượng cần thiết để chuyển một chất từ thể lỏng sang thể khí mà không làm thay đổi nhiệt độ của nó. Một chất có nhiệt hóa hơi cao mất nhiều thời gian hơn để chuyển hóa giữa các hai trạng thái.
Nhiệt của sự bay hơi chủ yếu phụ thuộc vào độ bền của liên kết giữa các phân tử. Những chất có liên kết giữa các phân tử mạnh thường có nhiệt độ bay hơi cao hơn những chất có liên kết phân tử yếu hơn. Khi một chất đạt đến nhiệt độ sôi của nó, nhiệt độ của nó sẽ dừng lại cho đến khi tất cả chất đó được chuyển thành chất khí. Tất cả nhiệt năng tác dụng lên chất này được dùng để phá vỡ liên kết giữa các phân tử. Đây là nơi nảy sinh mối quan hệ giữa nhiệt bay hơi và độ bền liên kết giữa các phân tử.Bài viết tương tự
Các bài viết thú vị khác
