Người Iroquois ăn các loại thực phẩm như hạt hickory, quả bơ, rễ cây và thịt thú rừng. Người Iroquois là những nông dân đầu tiên có kỹ năng săn bắn và đánh cá.
Thực phẩm mà người Iroquois ăn nhiều nhất là ngô vì đây là cây trồng quan trọng nhất của họ. Họ nấu ngô thành cháo và thường trộn với đậu hoặc rau. Hạt ngô khô được nghiền thành bột để làm bánh mì. Bí và bí ngô được làm thành từng dải, phơi khô và ăn trong mùa đông dài. Họ cũng bắt được rất nhiều cá. Thức ăn họ cũng thưởng thức bao gồm quả mọng, quả sồi và hạt dẻ.
