Diet Coke tồn tại trong vòng sáu đến chín tháng sau ngày in trong tủ đựng thức ăn nếu chưa mở. Nước ngọt có thể tồn tại trong cùng một khoảng thời gian nếu được bảo quản trong tủ lạnh và chưa mở nắp.
Nếu một chai Diet Coke vẫn mở, nó sẽ tồn tại trong tủ lạnh hoặc tủ đựng thức ăn trong một ngày trước khi carbon dioxide được giải phóng hoàn toàn và nó sẽ xẹp dần; tuy nhiên, nó vẫn an toàn để uống. Diet Coke có chứa chất làm ngọt nhân tạo, và sau một thời gian, chất tạo ngọt bị hỏng. Nếu soda có mùi vị khác, đây là dấu hiệu cho thấy nó đã bị hỏng và nên bỏ đi ngay lập tức.
