Eno's Fruit Salt là một loại thuốc kháng axit, theo nhà phân phối Brands of India. Nó có dạng bột được trộn với nước và sau đó uống để giảm khó chịu ở dạ dày, ợ chua, đầy hơi và đau dạ dày. Muối trái cây của Eno chứa natri bicacbonat, axit xitric và natri cacbonat. Nó có các loại trái cây thông thường và nhiều hương vị khác nhau.
Muối trái cây của Eno đã có mặt trên thị trường từ những năm 1850, theo báo cáo của The Quack Doctor. Nó đã được bán như một phương thuốc chữa đau dạ dày và chứng đầy hơi dạ dày kể từ khi nó được tạo ra. Tuy nhiên, ban đầu nó có thành phần hơi khác, chứa sodicum bicarbonate, axit tartaric và natri bitartrat. Nó hiện được sản xuất bởi GlaxoSmithKline và được bán với số lượng lớn trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Ấn Độ. Nó thường được sử dụng trong nấu ăn của người Ấn Độ như một chất tạo men, tương tự như việc sử dụng baking soda thông thường.
Preety's Kitchen cung cấp một số công thức nấu ăn Ấn Độ sử dụng Muối trái cây của Eno làm chất tạo men.
Theo Hindu Business Line, GlaxoSmithKline cũng tiếp thị một loại cola với tên gọi Eno's Fruit Salt. Không giống như hầu hết các loại cola, sản phẩm được bán dưới dạng bột để trộn với nước trước khi tiêu thụ, phản ánh cách mà Muối trái cây của Eno luôn được bán. Eno's Fruit Salt cola được bán như một loại thuốc độc quyền của ayurvedic ở Ấn Độ.
