Một cốc thông thường của Hoa Kỳ tương đương với 8 ounce chất lỏng, nhưng không phải tất cả các tách cà phê mà mọi người sử dụng thực sự bằng lượng trong một cốc tiêu chuẩn của Hoa Kỳ. Do đó, không thể nói rằng tất cả các cốc đều bằng 8 ounce, hoặc bất kỳ số tiền cụ thể nào.
Có những đơn vị có kích thước khác nhau cũng được gọi là cốc, bên cạnh cốc thông thường của Hoa Kỳ. Có cốc hợp pháp của Hoa Kỳ, đế quốc, hệ mét, Canada, Nhật Bản và cốc truyền thống Nhật Bản. Tất cả những thứ này đều chứa lượng cà phê khác nhau. Ngoài các phép đo tiêu chuẩn đó, cốc có nhiều kích thước khác nhau. Khi các nhà nghiên cứu nghiên cứu thói quen uống cà phê, họ định nghĩa một tách cà phê là 8 ounce.