Một lít kem chua chứa 16 ounce chất lỏng. Một ounce là đơn vị đo trọng lượng cũng như thể tích chất lỏng (ounce chất lỏng). Khi nó xảy ra, một lít kem chua cũng nặng 16 ounce.
Không nên nhầm lẫn một ounce với khối lượng tịnh với một ounce. Tuy nhiên, 16 ounce chất lỏng có khối lượng tịnh là 16 ounce, tuy nhiên, 16 ounce chất lỏng của mật đường lại đậm đặc hơn và thực sự nặng 24 ounce. Một ounce chất lỏng trong hệ thống đo lường của Vương quốc Anh lớn hơn một chút, bằng 1,04 ounce chất lỏng trong hệ thống đo lường của Hoa Kỳ. Một ounce chất lỏng của Hoa Kỳ bằng 29,57 mililit.