Một số thương hiệu sữa chua đông lạnh không béo, không đường là gì?

Kemps cung cấp sữa chua đông lạnh vani không chứa chất béo, không đường. Braum's cung cấp dòng sữa chua đông lạnh ít béo, không đường với nhiều hương vị khác nhau,

Sữa chua vani mà Kemps sản xuất có 0 gam chất béo và chỉ 5 gam đường. Hiện tại, vani là hương vị duy nhất trong dòng sữa chua của họ không có thêm đường. Dòng sữa chua đông lạnh không đường, ít béo mà Braum cung cấp có 11 hương vị. Không có hương vị riêng nào có nhiều hơn 4 gam chất béo và mỗi loại chỉ có 5 gam đường trong mỗi khẩu phần.

Mặc dù việc tìm mua sữa chua đông lạnh không có chất béo tương đối dễ dàng, nhưng điều này không đúng với sữa chua không đường. Điều này là do sữa, thành phần chính trong sữa chua đông lạnh, có chứa một loại đường tự nhiên được gọi là lactose không thể loại bỏ một cách hiệu quả. Để làm cho sản phẩm của họ lành mạnh hơn và thu hút người tiêu dùng có chế độ ăn kiêng, các nhà sản xuất sữa chua đông lạnh đã đưa ra các công thức không thêm đường bổ sung. Các sản phẩm này được dán nhãn là "Không thêm đường" và không được thêm đường hoặc thành phần chứa đường (chẳng hạn như mật ong hoặc xi-rô mía) vào công thức của chúng. Theo luật, các hộp sữa chua đông lạnh có nhãn "Không thêm đường" chỉ có thể chứa đường trong sữa, loại đường gần nhất với sữa chua đông lạnh không đường.