Kể từ tháng 8 năm 2015, Amazon.com và Vitacost bán cookie Tate's Bake Shop trực tuyến. Trang web chính thức của Tate cũng bán cookie. Ngoài ra, một số chuỗi bán lẻ nhất định, chẳng hạn như Wegmans và Giant Eagle, mang Tate's tại các cửa hàng địa phương của họ.
Tate's sản xuất cả các lựa chọn truyền thống và không chứa gluten. Công thức truyền thống bao gồm sô cô la chip, vani, hồ đào nướng bơ, sô cô la đen nguyên hạt và sô cô la trắng hạt macadamia. Một số loại không chứa gluten là gừng zinger, chocolate chip, chipless wonder và chocolate chip kép. Các loại cookie có sẵn khác nhau giữa các nhà bán lẻ.
Tate's sử dụng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên cho bánh quy của mình. Công ty không sử dụng chất bảo quản nhân tạo hoặc các sản phẩm biến đổi gen.