Mọt bột có nguy hiểm không?

Đuông bột không gây hại cho người, động vật hoặc đồ đạc trong nhà mặc dù chúng có thể phá hoại và làm hỏng ngũ cốc và hạt được bảo quản. May mắn thay, đông lạnh bột mì trong tối thiểu 72 giờ có thể giết chết trứng, nhộng và ấu trùng của mọt và ngăn chặn sự xâm nhập.

Để làm đông bột mì trong gói giấy ban đầu, toàn bộ bao tải phải được đặt vào một túi nhựa nặng, dành cho thực phẩm, được niêm phong để loại bỏ không khí thừa và cho vào tủ đông. Sau ba ngày, có thể chuyển túi đến nơi tối và mát trong hộp nhựa loại thực phẩm có nắp đậy kín. Bột cũng có thể được bảo quản lâu dài trong ngăn đá hoặc tủ lạnh để không bị ôi thiu.