Các loại mơ Hàn Quốc phổ biến bao gồm Namgo, Gapjuchoeso và Cheongmae. Namgo là một loại trái cây hơi đỏ, trong khi Cheongmae có màu xanh.
Mơ được trồng chủ yếu ở các khu vực phía nam của Hàn Quốc. Những quả được trồng ở núi Baekun ở Gwangyang, Jeollanam-do được biết đến là đặc biệt ngon ngọt và thơm. Mơ Hàn Quốc được ăn sống cũng như chế biến. Mơ Namgo và Cheongmae được sử dụng để làm rượu và trà và ngâm chua, trong khi Gapjuchoeso được sử dụng trong trà và rượu. Những quả mơ được thu hoạch sau khi chúng đã phát triển đến chiều dài từ 33 mm đến 45 mm.
Trong khi họ được thưởng thức ở Hàn Quốc, người Nhật cũng rất thích mơ Hàn Quốc. Giống như người Hàn Quốc, người Nhật ăn mơ ngâm với nhiều loại rượu hoặc giấm. Một món ăn phụ rất phổ biến ở Nhật Bản là umeboshi, mơ muối với lá cây bít tết.
