Cách tốt nhất để pha trà thì là mua ở dạng hạt, đun sôi hạt trong nước và để ngâm trong 8-10 phút. Để mang lại hương vị đầy đủ và hiệu quả của hạt, rang nhẹ trước khi đun sôi và ngâm.
Hạt cũng có thể được thêm vào thức ăn, vì vậy chúng sẽ không lãng phí ngay cả khi ai đó không thích trà. Uống trà thì là có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một trong những lợi ích lớn nhất là nó hỗ trợ tiêu hóa. Theo Quỹ George Mateljan, nó cũng có thể hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu và giúp giảm đầy hơi. Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thì là đã giúp ngăn động vật thí nghiệm phát triển khối u dạ dày hoặc gan, vì vậy nó có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư.