Để có bột bánh pizza Bisquick đơn giản, hãy trộn 1/2 cốc hỗn hợp Bisquick gốc với 1/3 cốc nước thật nóng. Trang web Betty Crocker có công thức hướng dẫn chi tiết các bước làm một chiếc bánh pizza cực kỳ dễ làm.
Sau khi bạn trộn nước với Bisquick, hãy đánh hỗn hợp 20 lần để tạo ra một loại bột mềm. Nếu bạn khuấy bột quá kỹ, bột sẽ dai thay vì mềm. Ấn bột vào chảo bánh pizza 12 inch đã được bôi mỡ và phủ một lớp nước sốt pizza đóng hộp 8 ounce. Thêm pho mát và sự lựa chọn của bạn về các thành phần. Công thức này gợi ý sử dụng 1/2 chén phô mai mozzarella thái nhỏ, 1 gói pepperoni cắt lát, 1/2 chén nấm cắt lát và 1/2 chén ớt chuông cắt nhỏ. Tuy nhiên, bạn có thể bỏ bớt một số nguyên liệu hoặc thêm xúc xích đã nấu chín, hành tây, dứa hoặc bất kỳ loại bánh pizza nào bạn thích.
Sau khi đã chuẩn bị xong bánh pizza theo ý thích của bạn, hãy đặt nó vào lò nướng 450 F đã được làm nóng trước. Nấu bánh pizza cho đến khi vỏ có màu nâu và phô mai sủi bọt, hoặc trong khoảng 12 đến 15 phút. Công thức làm 8 khẩu phần và mỗi khẩu phần có 235 calo.
Một biến thể của công thức này yêu cầu 2 thìa phô mai Parmesan và 1/2 cốc phô mai cheddar thay vì phô mai mozzarella. Bỏ thịt và rau để có thêm một chiếc bánh pizza phô mai.
Một cách thay thế khác là sử dụng bột để làm bánh pizza với pesto, cà chua tươi, phô mai mozzarella và phô mai Parmesan. Đối với biến thể này, phết bột với 3/4 cốc pesto đã chuẩn bị, sau đó phủ một lớp cà chua tươi Roma cắt lát mỏng. Rắc 2 cốc phô mai mozzarella thái nhỏ và 1/2 cốc phô mai Parmesan bào nhỏ và nướng trong 8 phút ở 450 độ F. Kết thúc với 1/4 chén lá húng quế cắt nhỏ và một chút dầu ô liu.
