Công thức làm vỏ bánh pizza của Betty Crocker yêu cầu trộn Bisquick, nước nóng và dầu thực vật. Tỷ lệ các nguyên liệu và kỹ thuật nấu nướng này khác nhau tùy thuộc vào mong muốn có một lớp vỏ bánh pizza dày hay mỏng.
Đối với một chiếc bánh pizza có lớp vỏ dày, hãy bắt đầu bằng cách trộn 3 cốc hỗn hợp Bisquick, 2/3 cốc nước nóng và 2 thìa canh dầu thực vật cho đến khi tạo thành bột. Đánh bột trong 20 lần, sau đó để bột nghỉ trong 8 phút. Ấn bột vào chảo thạch đã bôi mỡ với shortening. Để vỏ bánh giòn hơn, rắc bột ngô lên chảo trước khi thêm bột. Phủ lên bột với nước sốt pizza, pho mát mozzarella và bất kỳ lớp phủ nào mong muốn. Nướng bánh pizza ở nhiệt độ 425 độ F trong 15 đến 20 phút.
Để làm một chiếc bánh pizza vỏ mỏng, trộn với nhau 1/2 cốc hỗn hợp Bisquick, 1/3 cốc nước nóng và 1 thìa dầu thực vật rồi đánh bột trong 20 lần. Nặn bột thành hình tròn 12 inch trên tấm bánh quy hoặc chảo bánh pizza đã được bôi mỡ. Phủ lớp bột với nước sốt pizza, thịt và rau và pho mát. Nướng bánh pizza ở 450 độ F trong 12 đến 15 phút. Lớp phủ được gợi ý bao gồm thịt bò xay, xúc xích Ý, pepperoni, nấm hoặc ớt xanh băm nhỏ.
