Hầu hết các nhà sản xuất nước ngọt đều in ngày hết hạn ở định dạng có thể đọc được, bao gồm cả tháng, ngày và năm, ở dưới cùng của mỗi lon. Một số nhà sản xuất nước ngọt sử dụng mã ngày sản xuất. Soda ngọt nhân tạo thường nên được tiêu thụ trong vòng 3 tháng kể từ khi sản xuất. Đồ uống có đường kéo dài thời gian hơn.
Thật không may, không có phương pháp mã hóa tiêu chuẩn. Coca-Cola và PepsiCo sử dụng mã ở định dạng MMM DD YY, trong đó MMM là chữ viết tắt của tháng, DD là ngày trong tháng và YY là năm. Đồ hộp của Dr Pepper Snapple Group thường có mã sản xuất được in dưới đáy lon. Có hai định dạng phổ biến. Mã đầu tiên có lịch tháng ở định dạng một chữ cái, sử dụng các chữ cái A-M và loại trừ chữ cái I; hai con số tiếp theo đại diện cho năm và ba chữ cái cuối cùng đại diện cho ngày trong năm (001-365). Loại mã sản xuất thứ hai sử dụng định dạng MM DDD Y, trong đó DDD thể hiện ngày trong năm.