Làm thế nào để bạn biết khi luộc tôm đã chín hoàn toàn?

Tôm đã luộc chín hoàn toàn có màu hồng, đục, khi sờ vào thấy thịt chắc. Thường mất từ ​​một đến ba phút để nấu chín kỹ tôm trong nước sôi, nhưng thời gian chính xác khác nhau tùy thuộc vào kích thước của tôm.

Trước khi luộc, người ta thường làm chín tôm bằng cách rạch một đường nông trên thân tôm để loại bỏ phần ruột. Người ta cũng thường bóc vỏ tôm trước khi luộc, mặc dù một số người thích để nguyên vỏ vì chúng giúp thịt tôm ngon hơn. Một số đầu bếp luộc tôm trong nồi nước lã hoặc nước muối, nhưng họ cũng có thể sử dụng chất lỏng hoặc gia vị khác để tăng thêm hương vị.