Tuổi của vỏ sò phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm cả loài động vật mang vỏ. Đối với sinh vật hai mảnh vỏ, tuổi của vỏ có thể được xác định bằng cách nhìn vào mặt cắt của vỏ. Sự thay đổi màu sắc được cho là đại diện cho sự phát triển của một năm.
Thật không may, phương pháp phát hiện tuổi này có thể phá hủy lớp vỏ. Màu sắc của các mặt cắt thường được biểu thị bằng các dải màu trắng lớn được bù đắp bởi các dải màu đen nhỏ hơn. Vẫn có một số thay đổi về tuổi chính xác của vỏ, vì nó có thể bị còi cọc do những thay đổi của thời tiết, nhưng phương pháp này khá chính xác về tuổi gần đúng hàng năm. Một quan niệm sai lầm phổ biến là các vòng ngoài, có thể nhìn thấy mà không cần cắt vỏ, là đại diện cho tuổi, nhưng tương tự như cây, phải phân tích mặt cắt để ước tính tuổi tốt hơn.