Phản ứng xảy ra giữa axit và hợp chất cacbonat tạo ra muối, nước và giải phóng khí cacbonic. Một phương trình từ có thể được sử dụng để diễn tả phản ứng này là "kim loại cacbonat + axit -> muối kim loại + nước + khí cacbonic. " Kết quả tương tự cũng xảy ra nếu hợp chất phản ứng với axit là chất bicacbonat.
Một cacbonat là một hợp chất có chứa các ion cacbonat. Đây là anion oxocarbon đơn giản nhất, và nó bao gồm một nguyên tử cacbon được bao quanh bởi ba nguyên tử oxy. Cacbonat được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên và chúng được sử dụng trong nhiều quy trình công nghiệp.
Axit là những hợp chất có chứa ion H + . Các ion này, trở nên di động trong dung dịch, cho phép axit dẫn điện. Độ mạnh của một axit được xác định bằng cách nó tự do loại bỏ các ion hydro của mình và được đo bằng thang pH, trong khoảng từ -1 đến 7.
