Kem cà phê có từ 30 đến 45 miligam caffein trong một khẩu phần nửa cốc. Trong khi đó, cà phê có chứa caffein chứa khoảng 80 đến 175 miligam caffein trong một khẩu phần tách. Kem cà phê là một trong số những loại thực phẩm không bắt buộc phải ghi caffeine trên nhãn.
Các loại thực phẩm khác có thể chứa caffein mà người tiêu dùng không biết là cà phê đã khử caffein, thuốc giảm cân, sô cô la, thuốc giảm đau và nước tăng lực. Những người đang cố gắng giảm lượng caffein trong chế độ ăn uống của họ cũng nên tránh một số thức uống năng lượng có cồn, nước ngọt, chất làm thơm hơi thở và một số nhãn hiệu hạt hướng dương. Một số nhãn hiệu bột yến mạch và thịt bò khô cũng có thể chứa caffeine.
