Barbados được gọi là "Vùng đất của cá bay" và được biết đến với nhiều món ăn có cá, hải sản, trái cây và rau tươi. Các món cá của nó bao gồm cá heo, cá muối, cá hồng, cá ngừ, cá mỏ, cá mập, cá hồi và mackeral. Cư dân của Barbados cũng ăn tôm, tôm hùm, cua và trứng biển.
Các loại thực phẩm phổ biến khác ở Barbados bao gồm thịt lợn, thịt gà, cừu bụng đen và thịt bò. Cư dân của Barbardos kết hợp thịt và hải sản của họ với nhiều loại rau bao gồm sắn, đậu bắp, ớt, hành tây, khoai lang, rau bina và rau eddoes. Một số món ăn truyền thống của họ chỉ có ở Barbados bao gồm bánh macaroni Bajan, bình jug, bánh ngọt và bánh hạt. Họ cũng có nhiều đồ uống truyền thống, bao gồm cả bia gừng.
