Một món súp điển hình có thể thiết kế tạo thành một hình dạng hình học được gọi là hình trụ. Hình trụ được định nghĩa là một hình dạng ba chiều có hai đầu là hình tròn hoặc đáy. Các ví dụ khác về xi lanh là ống hút, ống dẫn và ống các tông trong khăn giấy.
Một hình trụ về cơ bản được tạo thành từ hai hình tròn và một hình chữ nhật, vì vậy việc tìm diện tích của ba hình này và cộng chúng lại với nhau sẽ cho ra diện tích bề mặt của hình trụ. Công thức cho diện tích bề mặt là 2 (pi) (r ^ 2) + 2 (pi) rh, trong đó r là bán kính của hình tròn và h là chiều cao của hình trụ. Công thức của thể tích là (pi) (h) (r ^ 2). Cả hai cách tính này đều đã được biết đến từ thời cổ đại.