Các loài chim và động vật có vú phát tán hạt dâu tây bằng cách ăn quả và phóng uế hoặc nhổ hạt ra ngoài. Màu đỏ của quả dâu tây chín là tín hiệu cho thấy quả mềm và ngọt, khuyến khích động vật ăn chúng, phân tán các hạt trưởng thành sau khi tiêu hóa.
Dâu tây chỉ là một loại trái cây phân tán hạt qua quá trình tiêu hóa và đại tiện, và quá trình trưởng thành của quả bao gồm đảm bảo rằng hạt đã sẵn sàng nảy mầm. Dâu tây khi chưa chín có màu xanh và cứng, sờ vào có vị chua. Điều này không khuyến khích các loài chim và động vật ăn chúng; thay vào đó, họ đợi cho đến khi trái cây chuyển sang màu đỏ rồi mới ăn.
Theo thời gian, quá trình chọn lọc tự nhiên đã đảm bảo rằng những cây dâu tây tạo ra những quả dâu tây đỏ nhất và ngọt nhất có hậu duệ di truyền. Dâu tây càng có hương vị và màu sắc càng rực rỡ thì càng có nhiều chim đến tìm quả và sự phân tán hạt giống càng rộng rãi. Khi chim ăn nhầm quả dâu xanh, chua hoặc thậm chí quả dâu vừa chuyển sang màu đỏ nhưng chưa chín hẳn, chúng đã thả hạt giống vào tự nhiên chưa kịp nảy mầm, làm cho cây thuộc họ của cây đó chết sớm. kết thúc.
