Cách mạng Nông nghiệp diễn ra trong thế kỷ 18 ở Châu Âu là do bốn yếu tố chính gây ra, đó là sự sẵn có và khả năng tiếp cận đất nông nghiệp tăng lên, khí hậu ấm áp và ổn định cho sản xuất cây trồng, sự gia tăng số lượng chăn nuôi và năng suất cây trồng dồi dào hơn. Cuộc Cách mạng Nông nghiệp quét qua châu Âu trong thế kỷ 18 và 19 diễn ra nhiều năm sau cuộc Cách mạng Nông nghiệp đầu tiên được các nhà sử học ghi lại, diễn ra vào khoảng 10.000 năm trước Công nguyên Trong khi cuộc cách mạng đầu tiên tạo ra sự thay đổi xã hội từ lối sống du mục sang các trang trại và làng mạc cố định, thì cuộc cách mạng thứ hai xảy ra do một loạt các công nghệ mới giúp cải thiện kỹ thuật canh tác và làm cho việc canh tác hiệu quả hơn.
Trong cuộc Cách mạng Nông nghiệp Châu Âu, các xã hội tiếp tục sống lối sống cố định, nhưng nông nghiệp đã chuyển từ chỉ duy trì gia đình và cộng đồng sang cung cấp lợi ích kinh tế. Khí hậu xung quanh châu Âu dần trở nên ấm hơn trong khoảng cuối của thế kỷ 17 và những năm đầu của thế kỷ 18, điều này cho phép các loại cây trồng mới và nhiều loại cây khác ra đời. Nhiệt độ ấm hơn cũng kéo theo mùa trồng trọt kéo dài hơn, do đó cho phép sản xuất nhiều loại cây trồng hơn. Máy móc thay thế sức lao động của con người, giảm thiểu chi phí cho nông dân và đẩy nhanh quá trình sản xuất, đồng thời cây trồng được trồng trên quy mô lớn hơn, sau đó thu hoạch và vận chuyển để bán.
