Các loại quả mọng, trái cây, rau xanh và toàn bộ rau đều không chứa gluten, theo About.com. Hầu hết các loại trái cây và rau quả đông lạnh đóng hộp và một thành phần cũng không chứa gluten. Các loại thịt tươi như thịt lợn, thịt cừu, thịt gà và gà tây, và hầu hết sữa nguyên chất và sữa chua đều không chứa gluten. Các loại ngũ cốc không chứa gluten bao gồm ngô, gạo và hạt quinoa.
Nhiều cửa hàng tạp hóa bán các sản phẩm ngũ cốc không chứa gluten, chẳng hạn như bánh quế đông lạnh, bánh mì tròn, bánh quy giòn và ngũ cốc, About.com ghi chú. Người tiêu dùng không thể ăn gluten nên đọc kỹ nhãn bao bì trên các sản phẩm ngũ cốc và tránh bất kỳ loại thực phẩm nào có chứa lúa mì, lúa mì nảy mầm hoặc lúa mì Eikorn. Các loại ngũ cốc không chứa gluten của các thương hiệu lớn bao gồm General Mill's Chex và Kellogg's Rice Krispies.
Sữa chua nguyên chất và nhiều loại sữa chua có hương vị, bao gồm cả các lựa chọn của thương hiệu Chobani và Fage, cũng không chứa gluten, About.com giải thích. Trứng, sữa nguyên chất, bơ và nhiều nhãn hiệu bơ thực vật cũng không chứa gluten. Một số sản phẩm sữa thay thế, chẳng hạn như sữa gạo và sữa đậu nành, không có gluten, nhưng những sản phẩm khác thì không. Hầu hết các loại pho mát, ngoại trừ pho mát ngâm bia, đều không chứa gluten.
Nhiều sản phẩm thịt đóng gói, bao gồm cả xúc xích của Applegate Farms và một số nhãn hiệu giăm bông, không chứa gluten, theo About.com. Một số nhà sản xuất cung cấp thịt xông khói hoặc xúc xích không chứa gluten và tất cả các loại thịt ăn trưa của Boar's Head đều không chứa gluten.
Một số thương hiệu, bao gồm Amy's Kitchen và Glutino, sản xuất các bữa ăn đông lạnh không chứa gluten, trang About.com cho biết. Progresso làm một số món súp đóng hộp không chứa gluten và Bisquick làm hỗn hợp nướng không chứa gluten.
