Trong một khẩu phần 1,5 ounce chất lỏng của 80 loại rượu whisky bằng chứng, có 0 gam carbohydrate, 0 gam protein và 0 gam đường. Tương tự, rượu whisky không chứa chất béo, natri hoặc bất kỳ vitamin hoặc khoáng chất nào. Có 96 calo và 13,9 gam cồn trong một khẩu phần ăn.
Rượu whisky là thức uống có cồn được làm từ việc chưng cất các loại ngũ cốc khác nhau, chẳng hạn như lúa mạch đen, ngô, lúa mạch và mạch nha. Đường trong những loại ngũ cốc này cần thiết cho quá trình lên men. Quá trình sản xuất rượu whisky bao gồm việc thêm nước nóng vào ngũ cốc để giải phóng đường. Sau khi hỗn hợp này nguội đi, đường trong nó được chuyển hóa thành rượu thông qua việc bổ sung men. Bước cuối cùng là cho rượu đã chưng cất vào thùng gỗ sồi.
Có nhiều loại rượu whisky khác nhau, bao gồm rượu mạch nha, rượu Scotch và rượu whisky Ailen. Mỗi loại được chế tạo khác nhau và được ủ trong những khoảng thời gian khác nhau.
