Dạ dày có khả năng chứa tới 135 1/4 ounce thức ăn, hoặc 4 lít; tuy nhiên, hầu hết mọi người cảm thấy thoải mái nhất khi dạ dày chỉ chứa 34 đến 68 ounce. Bụng quá no sẽ không thể xử lý thức ăn đúng cách, dẫn đến khó chịu.
Dạ dày giữ thức ăn từ một đến hai giờ. Trong thời gian đó, dịch tiết và hormone từ dạ dày, gan, tuyến tụy, túi mật và ruột giúp tiêu hóa thức ăn.
Những người trải qua một số hình thức phẫu thuật giảm cân hoặc giảm cân có lượng thức ăn chứa trong dạ dày của họ giảm đáng kể. Điều này làm cho dạ dày nhanh chóng cảm thấy no hơn, do đó bệnh nhân phải cắt giảm lượng ăn vào.