Một tế bào thần kinh, còn được gọi là tế bào thần kinh, phát hiện các kích thích trong môi trường của nó, tích hợp thông tin và sau đó quyết định có truyền tín hiệu đến tế bào tiếp theo hay không. Có ba loại tế bào thần kinh : nơron cảm giác, nơron vận động và nơron.
Tế bào thần kinh cảm giác phát hiện các kích thích từ môi trường, chẳng hạn như ánh sáng, âm thanh, nhiệt và áp suất, cũng như các chất hóa học, chẳng hạn như axit, bazơ, đường và muối. Tế bào thần kinh vận động truyền tín hiệu đến các tế bào hiệu ứng. Chúng có thể được coi là các tế bào đầu ra và bao gồm cơ tim và cơ xương, tuyến mồ hôi, tế bào của đường tiêu hóa và các mô nội tiết. Khoảng 99 phần trăm các tế bào thần kinh là các tế bào thần kinh thực vật. Chúng chuyển tiếp thông tin từ các tế bào thần kinh cảm giác đến tế bào tiếp theo trong hàng với một tế bào thần kinh vận động hoặc một tế bào trung gian khác.