Một ví dụ về công thức nấu rượu táo dễ dàng, cần 6 pound táo, 3 pound đường, 1 pound nho khô cắt nhỏ, 8 lít nước và men rượu. Một cái xô, rây lọc và chai lưu trữ lớn cũng cần thiết.
Bước đầu tiên để làm rượu táo là rửa và cắt táo. Tiếp theo, cho táo vào một cái chảo lớn cùng với nước và nho khô. Đun sôi hỗn hợp này và để nhỏ lửa trong 15 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp vào khăn xô cùng với đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Cho men rượu vào khi men rượu còn âm ấm. Rượu phải đề cập đến nước trái cây mới ép có chứa hạt, thân và vỏ của trái cây.
Che phần phải và để nó trong ba ngày. Sau đó, dùng rây lọc có rây mịn để lọc chất lỏng vào một chai lớn có thể đậy kín. Cần bảo quản hũ này ở nơi ấm áp để quá trình lên men xảy ra. Sau khi lên men xong, chuyển rượu vào chai sạch và bảo quản ở nơi mát hơn trong vài tháng.
Hút rượu vào chai khi nó trong và ổn định. Rượu táo đôi khi cần thêm thời gian để làm sạch do lượng pectin trong táo cao.
