Công thức hóa học cho hô hấp là gì?

Hô hấp là một phản ứng hóa học có thể được biểu thị bằng phương trình C6H12O6 cộng với 6O2 tạo ra 6CO2 và 6H2O. Điều này nói chung rằng glucose và oxy tạo ra carbon dioxide và nước. Phản ứng hiếu khí có tính chất này giải phóng khoảng 3.000 kilojoules trên mỗi mol vật chất trong phản ứng.

Các enzym trong cơ thể sinh vật điều chỉnh tốc độ hô hấp để duy trì sản xuất năng lượng lâu dài từ carbohydrate và chất béo. Một hình thức hô hấp khác có bản chất là kỵ khí, nghĩa là không có không khí và liên quan đến việc chuyển hóa glucose trực tiếp thành năng lượng với sản phẩm phụ là axit lactic. Hô hấp kỵ khí có một số nhược điểm, bao gồm nó chỉ cung cấp khoảng 120 kilojoules trên mỗi mol nguyên liệu và axit lactic được tạo ra nói chung là độc và cần oxy để phân hủy nó xuống mức không độc.