Goya Foods có công thức chế biến món ăn cho muỗi dựa vào sữa cô đặc và cô đặc không sử dụng trứng. Coquito là một phiên bản của Eggnog ở Puerto Rico có đặc điểm là dừa.
Để làm công thức coquito từ Goya.com, hãy tập hợp 2 lon sữa cô đặc Goya, 1 lon Coco Goya kem dừa, 1 lon nước cốt dừa Goya và 1/2 cốc sữa đặc có đường Goya. Cũng thu thập 1 muỗng cà phê vani và 1/2 muỗng cà phê quế để thưởng thức. Để làm cho đồ uống có cồn, hãy thêm 1/2 cốc rượu rum trắng.
Để làm thức uống này, trộn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố trong một hoặc hai phút. Đổ hỗn hợp này vào chai thủy tinh, đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Để phục vụ, lắc chai và rót vào ly cocktail. Quế và quế xay thêm trên đồ uống sẽ tạo ra những món trang trí tuyệt vời.
Các thành phần khác thường được sử dụng trong món coquito bao gồm gừng, kem dừa, vỏ chanh, horchata và sô cô la. Thay vì rượu rum trắng, rượu rum có hương liệu hoặc gia vị cũng được chấp nhận. Pitorro, một loại rượu thông thường tương tự như rượu rum làm ở Puerto Rico, cũng rất tốt để sử dụng. Nếu thêm rượu vào công thức, coquito có thể được phục vụ trong ly bắn.
