Công thức của rubidi iodide, còn được viết là rubidi (I) iodide, là RbI. Rb là ký hiệu hóa học của rubidi và I là ký hiệu hóa học của iốt.
Bởi vì công thức hóa học của rubidi iotua không chứa số, nên nó cho thấy rằng phân tử chứa một nguyên tử mỗi nguyên tử của rubidi và iotua. Rubidi iodua có thể được tạo thành thông qua phản ứng của axit hydroiodic và hydroxit, được biểu diễn bằng phương trình hóa học RbOH + HI → RbI + H2O. Nó cũng có thể được tạo thành bằng cách phản ứng rubidi (I) cacbonat với axit hydroiodic, như được thể hiện trong phương trình hóa học Rb2 (CO3) + 2HI → 2RbI + H2O + CO2.