Cơm dừa khô có vị ngọt, bùi, trắng và nhiều bột như tuyết. Các loại có sẵn bao gồm làm ngọt, nướng hoặc kết hợp được gọi là "tẩm ngọt có nướng". Cơm dừa khô có thể được sử dụng trong một số món nướng, rắc lên ngũ cốc hoặc ăn như một món ăn nhẹ độc lập. Cơm dừa nạo sấy có giá trị dinh dưỡng gần như dừa tươi, mặc dù một phần chất dinh dưỡng thường bị mất đi do quá trình sấy khô.
Cơm dừa sấy khô là gì?
Cơm dừa nạo sấy là cơm dừa đã được tách, bào, vụn hoặc thành bột và đã được sấy khô kỹ lưỡng để giảm độ ẩm đến mức thấp nhất có thể. Dừa khô về cơ bản giống nhau, nhưng có khả năng ẩm hơn một chút so với dừa sấy khô.
