Trung bình, hỗn hợp cocktail gin và tonic chứa từ 120 đến 166 calo mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng hầu hết các quán bar và bartender ở Hoa Kỳ sử dụng nước soda thay vì nước bổ. nước. Tỷ lệ khuyến nghị của thức uống gin và rượu bổ là 1: 1, 1: 2, 1: 3 và 2: 3, và nó thường được phục vụ với một chút chanh vắt nhẹ vào cocktail.
Nước bổ, là thành phần chính trong rượu gin và thuốc bổ, là một hỗn hợp sủi bọt có vị đắng. Thành phần chính của nó là quinine, từng được sử dụng cho mục đích y tế. Vào những năm 1700, quinine được phát hiện có khả năng điều trị hoặc ít nhất là ngăn chặn sự khởi phát của bệnh sốt rét. Vì quinine có vị đắng nên các sĩ quan Anh ở Ấn Độ trong thế kỷ 19 đã trộn quinine với nước, vôi, đường và rượu gin để dễ uống hơn.
Khi nói đến calo, cần lưu ý rằng quinine chỉ chứa nhiều đường và calo như soda. Một số thích rượu gin và rượu bổ hơn các loại cocktail khác vì quan niệm sai lầm rằng nó chứa ít calo hơn các loại đồ uống khác. Vì hầu hết các quán bar và nhân viên pha chế ở Hoa Kỳ sử dụng nước soda thay vì nước tăng lực, nên hàm lượng calo của rượu gin và rượu bổ được phục vụ trong nước là từ 100 đến 140 calo mỗi khẩu phần.
