Đậu gà, còn được gọi là đậu garbanzo, được coi là một phần của nhóm protein và nhóm rau trên kim tự tháp thực phẩm. Hầu hết các loại đậu khác, chẳng hạn như đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng, cũng được bao gồm trong các nhóm này, vì chúng có mức dinh dưỡng tương tự nhau.
Đậu gà được bao gồm trong nhóm protein vì chúng có nhiều protein, sắt và kẽm, giống như các loại protein làm từ thịt khác. Chúng cũng cung cấp một số vitamin và khoáng chất khác, cũng như chất xơ, đó là lý do tại sao chúng cũng là một phần của nhóm rau. Để so sánh về protein, 1/2 chén đậu gà tương đương với khoảng hai quả trứng.
