Ướp sườn lưng non trong Dr Pepper bằng cách trộn soda Dr Pepper với các nguyên liệu khác để tạo thành nước xốt, sau đó để sườn ngấm gia vị trong ít nhất một giờ. Để có kết quả tốt nhất, hãy nó ngồi qua đêm. Cho thịt đã ướp vào tủ lạnh để tránh nhiễm vi khuẩn.
Do hàm lượng axit cao và hương vị ngọt ngào, Dr Pepper có thể được trộn với các thành phần khác, chẳng hạn như nước tương, tương cà, ớt chipotle và gia vị để tạo ra nước xốt. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức chế biến nước xốt Dr Pepper trực tuyến. Thịt bò, thịt gà và gà tây cũng có thể được chế biến với nước xốt Dr Pepper.