Khi được bảo quản trong tủ lạnh, một chai rượu sâm banh đã mở nắp có thể để được từ 3 đến 5 ngày nếu nó được vặn lại hoặc đậy nắp đúng cách. Nếu một chai không có nút chai hoặc nút để đóng chai, sau đó có thể dùng một miếng bọc nhựa và dây chun để rượu sâm panh không bị xẹp trước khung giờ quy định.
Một câu chuyện phổ biến của các bà vợ xưa kể rằng đặt một chiếc thìa bạc vào rượu sâm banh trước khi cất vào tủ lạnh sẽ giúp nó không bị xẹp. Tuy nhiên, không có bằng chứng thực tế nào chứng minh rằng phương pháp này hoạt động tốt hơn so với việc làm lại nút chai.
Một chai rượu sâm banh chưa mở có thể có thời hạn sử dụng từ 3 đến 4 năm, trong khi những chai "cổ điển" cũ hơn đôi khi có thể kéo dài 20 năm hoặc lâu hơn. Để tối đa hóa thời hạn sử dụng, bắt buộc người ta phải tuân theo các hướng dẫn bảo quản thích hợp. Chúng bao gồm bảo quản chai ở nơi tránh ánh nắng trực tiếp, ở nhiệt độ từ 40 đến 60 độ.
