Các loại muối thông thường và công dụng của chúng là gì?

Natri clorua là muối ăn, kali dicromat là chất oxy hóa, natri cromat là chất nhuộm màu, sunfua thủy ngân là sắc tố đỏ và đồng sunfat là thuốc giải độc cho ngộ độc phốt pho. Muối là một loại của hợp chất ion có điện tích trung hòa.

Loại muối phổ biến nhất là natri clorua. Mọi người sử dụng nó để nêm gia vị cho thức ăn của họ. Nó bắt nguồn từ phản ứng axit-bazơ của natri hydroxit và axit clohydric. Ngoài thực phẩm, các nhà khoa học có thể sử dụng muối này trong các phòng thí nghiệm. Đây là một ví dụ cổ điển về liên kết ion với các ion clo và natri liên kết với nhau để tạo ra nó.