Tương đương với một nửa ounce thay đổi tùy thuộc vào những gì đang được đo. Khi đo thể tích chất lỏng, một nửa ounce chất lỏng tiêu chuẩn tương đương với một muỗng canh, trong khi số liệu tương đương là 15 ml. Tuy nhiên, khi đo khối lượng, một nửa ounce tương đương với 15 gam.
Nếu sử dụng nguyên liệu khô, một nửa ounce tương đương với ba thìa cà phê, một thìa canh hoặc 14,3 gam.
Để đo một lượng nhỏ nguyên liệu lỏng hoặc khô, người ta thường sử dụng thìa đong. Chúng thường có sẵn trong các bộ chứa một phần tư thìa cà phê, một nửa thìa cà phê, một thìa cà phê và một thìa canh. Ngoài ra, muỗng canh gần như giống hệt nhau đến 15 ml. Để đo khối lượng, cân nhà bếp là thích hợp.