Rượu rum Bacardi Superior được đóng chai ở 80 độ chứng minh. Đây là một loại rượu rum trong suốt được ủ trong thùng gỗ sồi trắng và lọc qua than để xóa tất cả các dấu hiệu về màu sắc.
Sản xuất rượu rum Bacardi Superior bắt đầu vào năm 1861 khi người sáng lập Bacardi, Don Facundo Bacardi, thành lập nhà máy chưng cất của mình ở Santiago, Cuba. Bacardi bắt đầu nắm vững các kỹ thuật làm rượu rum, và là nghệ nhân đầu tiên tinh chế rượu rum bằng cách lọc qua các bộ lọc than. Rượu rum Bacardi Superior được biết đến với màu trong suốt, hương thơm caramel và hoa quyến rũ, cùng sự pha trộn hương vị bốc lửa. Tính đến năm 2015, Nhà máy chưng cất rượu Rum Bacardi hoạt động từ nhà máy chưng cất chính đặt tại Puerto Rico.
