Áp suất hơi của etanol ở nhiệt độ phòng (20 đến 25 độ C) là từ 45 đến 55 mmHg. Áp suất hơi của etanol thay đổi khi nhiệt độ của nó thay đổi.
Áp suất hơi là một đặc tính của tất cả chất lỏng và chất rắn. Áp suất hơi là áp suất của hơi do sự bay hơi của chất lỏng hoặc chất rắn. Áp suất hơi của một chất có thể rất khác so với áp suất hơi của chất khác. Ví dụ, áp suất hơi của etanol cao hơn nhiều so với áp suất hơi của nước. Áp suất hơi của bất kỳ chất nào sẽ tăng khi nhiệt độ của chất đó tăng lên. Nói chung, áp suất hơi của chất lỏng cao hơn nhiều so với áp suất hơi của chất rắn.
