Để pha 1 cốc sữa nước, hãy pha 1/4 cốc sữa khô với 1 cốc nước. Hỗn hợp nên được khuấy kỹ và để yên trong vài phút trước khi sử dụng.
Sữa khô không béo uống liền có thể được pha dễ dàng hơn sữa khô không dùng ngay. Sữa khô tách béo có thể bảo quản trong thời gian dài, ngược lại sữa tươi tách béo và sữa khô tách bơ chỉ bảo quản được trong thời gian ngắn. Sữa khô được sản xuất bằng cách loại bỏ nước khỏi sữa bằng cách sử dụng nhiệt. Nó có thể được thay thế cho sữa nước vì nó giữ lại các vitamin có trong sữa nước.
