Tại sao muối làm cho mọi thứ nổi lên?

Tại sao muối làm cho mọi thứ nổi lên?

Các vật thể nổi trong nước muối tốt hơn trong nước ngọt vì muối tạo thêm khối lượng cho nước và khiến nó trở nên đặc hơn. Mật độ này khiến các vật thể nổi trên bề mặt tốt hơn. Nước càng đặc, các vật thể càng dễ nổi lên trên.

Ít muối hơn trong nước có nghĩa là mọi thứ không nổi bằng, trong khi lượng muối hòa tan trong nước nhiều hơn sẽ nâng cao các vật thể. Mật độ được định nghĩa là khối lượng trải ra trên một thể tích cụ thể. Nhiều hạt hơn trong một khu vực nhỏ hơn dẫn đến các vật thể dày đặc hơn. Các vật thể ít đặc hơn sẽ nổi trên các vật thể dày đặc hơn.

Các thí nghiệm khoa học đơn giản cho thấy muối làm cho vật nổi tốt hơn như thế nào. Lấy sáu hộp đựng có thể tích bằng nhau và thêm nước vừa đủ để làm nổi một quả trứng. Thêm lượng muối tăng dần vào năm thùng chứa trong khi để thùng thứ sáu không có muối. Đo xem mỗi quả trứng nổi bên dưới và bên trên dòng nước như thế nào.

Biển Chết ở Israel là một ví dụ về nước mặn đậm đặc. Theo Thư viện Ảo Do Thái, mật độ khoáng chất ở Biển Chết là nơi tập trung cao nhất trên thế giới. Lý do khiến nhiều khoáng chất tồn tại trong nước ở Biển Chết là do lượng nước bốc hơi từ biển nhiều hơn những gì đi vào đó. Sự bay hơi này làm giảm lượng nước và tăng mật độ các khoáng chất hòa tan.